先週末の夕食におでんを作りました。 毎年10月ごろから翌年3月ごろまで、月1回くらいのペースでおでんを作ります。具は大根、こんにゃく、昆布、ジャガイモ、ちくわ、はんぺん、お豆腐揚げ(生活クラブで購入)、ゆで卵、牛すじ肉。牛すじは関西人にとってお…
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